Quando: 12 Maggio 2025 , 19.30 - 22 Dove: Piazza Litta 2, Varese Destinatari: Futuri studenti, Studenti, Laureati, Enti e imprese, Personale Immagine evento Immagine Dalla rettrice dell’Università dell’Insubria Maria Pierro, al governatore della Regione Lombardia Attilio Fontana, passando per parlamentari, consiglieri regionali e dirigenti del settore medico e sanitario: dieci illustri personalità pubbliche di Varese si sfidano ai fornelli per «Cuore di Cuochi», la cena benefica promossa dalla Fondazione Giacomo Ascoli.L’appuntamento è per lunedì 12 maggio, alle ore 19.30, nel Salone Andrea di Ville Ponti a Varese. L’obiettivo della serata è raccogliere fondi per sostenere strutture, ricerca e servizi a favore dei bambini dell’Oncoematologia pediatrica di Varese e delle loro famiglie.Come da tradizione, in gara ci saranno tre squadre, ciascuna composta da noti personaggi pubblici del territorio affiancati da una cuoca o un cuoco per passione. I team si sfideranno ai fornelli in una serata presentata e animata da Roberto Bof. Dopo un ricco buffet di antipasti, il menù proporrà tre portate, ognuna preparata da una delle squadre in gara.La squadra Sanità e Università sarà invece capitanata dalla cuoca Iara Dos Santos e composta dalla rettrice Maria Pierro, insieme ai direttori generali Salvatore Gioia, Ats Insubria, e Giuseppe Micale, Asst Sette Laghi. Il loro piatto in gara: Trofie al ragù di baccalà.La squadra di Regione Lombardia, con il governatore Attilio Fontana e i consiglieri Emanuele Monti, Samuele Astuti e Raffaele Cattaneo, sarà guidata dalla cuoca Elena Merella Paolucci, vincitrice delle ultime edizioni e determinata a confermare il primato con il piatto Il filo della memoria: i sapori del Campidano.Infine, la squadra Parlamento, direttamente da Roma e Bruxelles, vedrà protagonisti i deputati Maria Chiara Gadda e Andrea Pellicini, insieme all’europarlamentare Isabella Tovaglieri. Capitanati dal cuoco amatoriale Vincenzo Càrpano, punteranno a conquistare il palato dei commensali con un piatto evocativo: Busiata al profumo di mare.Ogni tavolo potrà esprimere un voto da 1 a 4, valutando non solo il gusto, ma anche il servizio ai tavoli e la simpatia. Al termine della serata sarà premiata la squadra vincitrice della decima edizione di «Cuore di Cuochi». Ma, come sempre, tutte le squadre riceveranno lo stesso ringraziamento e gratitudine per il loro prezioso contributo solidale ai bambini dell’Oncoematologia pediatrica di Varese e alle loro famiglie.Per informazioni e prenotazioni:[email protected]www.fondazionegiacomoascoli.it