Dal 17 al 21 novembre l’Università dell’Insubria ospita, nella sede di Sant’Abbondio a Como, l'International Winter School dal titolo «New Frontiers in Sustainable Tourism: Trends, Innovations and Practices».
L’evento, organizzato dai docenti del Dipartimento di Diritto economia e culture Roberta Minazzi, Deborah Toschi, Daniele Grechi, Giulia Tiberi, Roberta Bogni e Michela Segato, è stato ideato per approfondire la conoscenza delle pratiche di turismo sostenibile e delle tendenze emergenti. Un’esperienza di apprendimento immersiva dedicata al settore dell’ospitalità e della gestione delle destinazioni, con particolare attenzione allo sviluppo del turismo sostenibile a livello mondiale e nell’area del Lago di Como.
La Winter School, grazie alla partecipazione di relatori provenienti da atenei esteri, offrirà ai partecipanti l’opportunità di riflettere sui trend più attuali del turismo e sulla sua evoluzione digitale e sostenibile. Nel corso delle giornate saranno inoltre presentati i risultati delle ricerche sviluppate dallo Spoke 3 – Industria del Turismo e Cultura dell'ecosistema Nodes - Nord Ovest Digitale E Sostenibile.
- Per partecipare è necessario iscriversi tramite Forms
Day 1 – Monday, November 17
- h. 11.00–11.15 – room S.2.8
Opening and introduction
Gen Z and perception of sustainability, Roberta Minazzi, University of Insubria - h. 11.15–12.00 – room S.2.8
A Decade of Change: The Evolution of Tourism and Overtourism on Lake Como (2013–2024)*
Daniele Grechi, Michela Segato, Hospitality Professional and Host - h. 12.15–13.00 – room S.2.8
Substitution effect between sharing economy and traditional hotels, Martina Denti, Hospitality Professional and Host - h. 14.00–17.00 – room S.2.3
AI and Tourism: Generative Intelligence for Sustainable Destination Promotion, Roberta Bogni, University of Insubria
Day 2 – Tuesday, November 18
- h. 11.00–13.00 – room S.2.3
Hiding sustainability, missing opportunities: greenhushing explained, Marta Nieto-Garcia, University of Portsmouth, University of Salamanca - h. 14.00–14.15 – room S.1.3
A brief overview of EU tourism policy: recent trends, Giulia Tiberi, University of Insubria - h. 14.15–16.00 – room S.1.3
Sustainable tourism from the EU policies and strategies to the management and measurement tools, Cinzia De Marzo, EU Legal Advisor, Former Expert at EU Commission DG GROW – Tourism Unit - h. 16.10–18.30 – room S.1.3
A journey into EU project design. EU funding programmes suitable for sustainable tourism project proposals, Ilaria Rudisi, Nami Evolution
Day 3 – Wednesday, November 19
- h. 11.00–13.00 – room S.1.3
Regenerative Hospitality, Amélie Keller, EHL Hospitality Business School - h. 14.00–16.30 – room S.0.6
Supporting Sustainability through Resilient Climate Communications, Paul Adams, University of Texas - h. 17.00–19.00 – room S.2.3
Hospitality that Heals: How Words Shape Sustainable Futures in Hospitality, Eliane Nortey, University of Insubria
Day 4 – Thursday, November 20
- h. 10.00–12.30 – room S.2.3
Sustainability in the Making: Developing Green Discourses and Practices at European Film Festivals, Dianora Hollmann, Ca’ Foscari University, Venice - h. 12.45–13.30 – room S.2.3
Industrial Cultural Heritage and the Ruhr Area: The Example of the Ruhrtriennale, Valentina Lori, LL.M., Expert in Culture and Media Management, Berlin
Day 5 – Friday, November 21
h. 11.00–14.00 – room S.2.8
Sustainable Destinations and Brand Management: Strategies, Case Studies and Practice, Hanaa Osman, Bournemouth University (UK)