TOSSICOLOGIA AMBIENTALE E OCCUPAZIONALE CON ELEMENTI DI DIRITTO AMBIENTALE MOD. 1: TOSSICOLOGIA AMBIENTALE E OCCUPAZIONALE

A.A. di erogazione 2020/2021

Laurea Magistrale in SCIENZE AMBIENTALI
 (A.A. 2020/2021)
L'insegnamento è condiviso, tecnicamente "mutuato" con altri corsi di laurea, consultare il dettaglio nella sezione Mutuazioni
Anno di corso: 
1
Tipologia di insegnamento: 
Affine/Integrativa
Settore disciplinare: 
MEDICINA DEL LAVORO (MED/44)
Crediti: 
6
Ciclo: 
Primo Semestre
Ore di attivita' frontale: 
48
Dettaglio ore: 
Lezione (48 ore)

OBIETTIVI FORMATIVI

Tossicologia Ambientale e Occupazionale
Il corso si propone di affrontare lo studio delle interazioni fra uomo e ambiente, anche in senso diacronico, tanto in termini di analisi dell’effetto delle attività̀ e perturbazioni antropiche sui sistemi ambientali quanto, reciprocamente, in termini di valutazione dell’esposizione e degli effetti
della qualità̀ dell’ambiente di vita e di lavoro sul rischio tossicologico e sulla salute. Particolare riferimento a effetti e meccanismi d’azione derivanti
dall’esposizione a contaminanti (xenobiotici, interferenti endocrini, particolato atmosferico) o dello stress ambientale su processi biologici sia in vivo che in vitro (danni al DNA e alle proteine, danni cellulari, anomalie riproduttive, alterazioni dello sviluppo, teratogenesi ed altri biomarkers, in modelli animali e umani), e a meccanismi genetici, epigenetici e molecolari che presiedono al controllo del ciclo cellulare e al controllo metabolico.

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI
Al termine dell’insegnamento, lo studente sarà in grado di:

1. Poter valutare il rischio tossicologico da inquinanti ambientali al fine di tutelare la salute delle popolazioni negli ambienti contaminati;
2. partecipare a valutazioni di impatto,
3. gestire al meglio eventuali criticità ambientali;
4. comunicare veicolando informazioni sul rischio
tossicologico nel modo più efficace.

Si intendono assodati i concetti basilari di Chimica Generale, Inorganica e Organica. Si intende assodata la comprensione della lingua inglese scritta.

Cenni e richiami di anatomia, fisiologia e biochimica. Cenni di Tossicologia Generale: assorbimento, distribuzione, metabolismo ed eliminazione dei tossici [2 ore]

Metodi di valutazione dell’azione tossica: tossicità acuta, cronica, genotossicità. Curve dose-effetto, dose-risposta. Meccanismi di azione recettoriali e non recettoriali. Definizione del NOEL, NOAEL, LOEL, LOAEL, DL50 [4 ore]

Metodi per la valutazione della tossicità in vitro, in vivo e in silico [2 ore]

Valutazione del rischio e derivazione dei valori limite sia di tipo occupazionale che di tipo ambientale (health based) [2 ore]

Tossicologia di Processi Industriali [8 ore]:
Metalli (es. Piombo, Mercurio, Cromo ecc.)
Gas (es. Sarin, CO ecc.)
Solventi (es. Esano, Toluene, Benzene ecc.)
Fitofarmaci (organofosforici ecc.)

Patologie ad eziologia ambientale e professionale [6 ore]

Impatto ambientale: riferimenti normativi (SIA-VIA, VAS e VIS) [2 ore]

Impatto su suolo, acque ed aria di attività antropiche e conseguente impatto sulla salute attraverso le diverse vie di esposizione [4 ore]

Valutazione dell’esposizione della popolazione. Esposizione “globale” della popolazione e Total Exposure Assessment (aria in ambiente di vita e di lavoro, acqua, cibo) [2 ore]

IPPC ed AIA. Leggi 152/06 e 81/08 [2 ore]

Regolamento REACH - Chemical Safety Assessment, Chemical Safety Report, Exposure Scenario, DNEL e DMEL; GLP e GHS [6 ore]

Casi di studio applicativi sia su sostanze soggette a bando o restrizione, sia su processi industriali ad elevato impatto ambientale e quindi soggetti a

Valutazione del Danno Ambientale e relative azioni correttive (petrolchimico, siderurgico, incidenti industriali, termovalorizzatori) [8 ore]

Sistemi di gestione e di certificazione integrati ambientali [2 ore]
Risk management, comunicazione ambientale e gestione delle informazioni, azione correttive, politiche ambientali [2 ore]

Didattica frontale (in teleconferenza, alternando la presenza in aula tra le sedi di Como e Varese), con supporto di slide. Per tutti gli argomenti vengono presentati casi studi e immagini di casi reali.
Le lezioni frontali affiancano ad un approccio teorico robusto la discussione di casi studio. Nel corso delle lezioni il docente incoraggia costantemente l’interazione con gli studenti, attraverso momenti di discussione e analisi condivisa delle tematiche presentate, al fine di stimolare e sviluppare la capacità di analisi critica e di fare correlazioni interdisciplinari.

La verifica è articolata in due prove una relativa al Tossicologia Ambientale e Occupazionale e Elementi di diritto ambientale.

Per superare entrambe le prove, lo studente dovrà dimostrare adeguata conoscenza teorica degli argomenti trattati, capacità di realizzare calcoli e capacità di esporre in maniera appropriata le conoscenze acquisite. Nelle risposte si valuterà positivamente la completezza e la sintesi nella presentazione degli argomenti anche utilizzando schemi, grafici e illustrazioni.
Il superamento dell’esame è legato all’esito positivo (valutazione minima di 18 trentesimi) di entrambe le prove previste per ciascuno dei due moduli. La valutazione finale sarà la media delle valutazioni delle due prove, sempre che entrambe risultino sufficienti.

Più nello specifico:

Modulo Tossicologia Ambientale e Occupazionale
Prova finale di tipo scritto. L’esame verterà su almeno 6 quesiti inerenti al programma del corso per definire il livello di apprendimento e la capacità di comprensione degli argomenti, la proprietà terminologica, la capacità di applicare le conoscenze acquisite, oltre ovviamente alle abilità comunicative in relazione alle basi teoriche della prevenzione e della valutazione del rischio per la salute e per l’ambiente.

Per superare la prova, lo studente dovrà dimostrare adeguata conoscenza teorica degli argomenti trattati e capacità di esporre in maniera appropriata le conoscenze acquisite. Nelle risposte si valuterà positivamente la completezza e la sintesi nella presentazione degli argomenti anche utilizzando schemi, grafici e illustrazioni. Il superamento dell’esame è legato all’esito positivo (valutazione minima di 18 trentesimi) della prova.

Più nello specifico, per la valutazione dei risultati di apprendimento sarà svolta una prova scritta finale, composta da 6 domande a risposta aperta che coprono tutti gli argomenti trattati nel corso; ogni risposta corretta e completa viene valutata 5 punti. Il candidato, presa visione della valutazione complessiva, può concordare col Docente un esame integrativo orale in una data da definire.
Il tempo fissato per la prova scritta è di un’ora.

Casarett e Doull' s Tossicologia - I fondamenti dell'azione delle sostanze tossiche - Editore: EMSI ISBN: 9788886669764, Volume: Unico

D.J. Paustenbach "The risk assessment of environmental and human health hazards: a textbook of case studies", A. Wiley-Interscience Publication, J. Wiley & Sons

C.L. Galli, E.Corsini, M. Marinovich. "Tossicologia ",
Ed. Piccin, Padova

Slide lezioni: scaricabili dal sito e-learning

Durante il corso verranno segnalati articoli e altro materiale integrativo scaricabili dal sito e-learning oppure a disposizione nelle biblioteche di Ateneo. Verranno inoltre fornite e messe a disposizione su piattaforma e-learning le dispense del corso in formato pdf

Il Docente è a disposizione in aula prima e dopo le lezioni e nel suo ufficio (DiSAT, Piano 1 Edificio Cubo di via Valleggio 9, Como), previo appuntamento mediante richiesta via e-mail (domenico.cavallo@uninsubria.it)