BIOCHIMICA

A.A. di erogazione 2020/2021
Insegnamento obbligatorio

 (A.A. 2020/2021)

Docenti

Anno di corso: 
1
Tipologia di insegnamento: 
Base
Sede: 
Varese - Università degli Studi dell'Insubria
Settore disciplinare: 
BIOCHIMICA (BIO/10)
Crediti: 
1
Ore di attivita' frontale: 
20
Dettaglio ore: 
Lezione (20 ore)

Il corso di BIOCHIMICA si struttura in un corso di 20 ore di lezione frontale, ed ha come contenuto
Caratteristiche delle biomolecole, carboidrati, lipidi, proteine e basi azotate. Proteine: modificazioni, enzimi e controllo dell’attività enzimatica. Lipidi e proteine nelle membrane e trasporto di membrana, passaggi di molecole e ioni attraverso diversi tipi di canali. Modalità di ingresso del glucosio e sua regolazione. Molecole in grado di passare la barriera ematoencefalica. Emoglobina e mioglobina, struttura, funzione e modulazione della funzione in adulti, embrione e feto. Metabolismo energetico. Vie di biosegnalazione. Molecole essenziali, ormoni e vitamine. Metabolismo del glucosio: glicolisi, gluconeogenesi, via dei pentosi fosfati. Diabete. Metabolismo del glicogeno. Ciclo di Krebs. Metabolismo degli aa e delle proteine; eliminazione del gruppo aminico: urea e acido urico. Metabolismo degli acidi grassi: trasporto, accumulo, sintesi e degradazione; corpi chetonici. controllo del metabolismo: ormoni insulina e glucagone; AMPK. Sintesi e catabolismo dell'EME: porfirie/ittero.
Elementi essenziali di biochimica clinica accompagneranno i principali argomenti del metabolismo.

Gli studenti hanno l’obbligo di frequentare le lezioni come stabilito nel regolamento didattico del corso di studio e di firmare il foglio presenze per poter sostenere l’esame. Per il corso si prevedono lezioni frontali (20 ore di lezioni frontali) che prevedono la proiezione di diapositive (tendenzialmente in italiano ma, in casi di materiale di recente pubblicazione, anche in lingua inglese). Durante la spiegazione in aula gli studenti sono invitati ad interagire con la docente con domande e curiosità. Durante le lezioni la docente presenterà anche casi e fatti quotidiani che possono far capire l’applicazione/importanza delle materie dell’insegnamenti. Verranno consigliati approfondimenti in forma di siti web, articoli scientifici e video.
Sugli argomenti di: diabete e ittero la docente proporrà delle lezioni in forma di flipped lesson: una prima parte di lavoro personale degli studenti in gruppo di lavoro (su indicazioni della docente), una parte di discussione di gruppo sui risultati con la direzione della docente (debriefing) e una lezione di consolidamento, conclusione e inclusione dei risultati In queste flipped lesson si cercherà di ricomprendere le nozioni interiorizzate nei moduli di chimica e biologia e di includere argomenti trattati dal corso di farmacologia (con il coinvolgimento dei docenti dei moduli)
La docente si impegnano a rendere disponibili le presentazioni proiettate a lezioni e altro materiale di interesse (articoli) tramite le piattaforme informatiche di Ateneo (es. e-learning Moodle) a cui gli studenti hanno accesso

Chimica e biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica Michele Samaja - Paroni Rita -PICCIN
Biochimica e Biologia 2/ed - per le professioni sanitarie. Di: Rita Roberti, Giovanni Alunni Bistocchi, Cinzia Antognelli e Vincenzo Nicola Talesa - McGraw-Hill
Biochimica Clinica Di Janson LW e Tosschler ME. Piccin editore
Introduzione alla biochimica. Lehninger, Nelson, Cox. Zanichelli
Le basi della Biochimica Champe PC, Harvey RA, Ferrier DR Zanichelli

Nelle presentazioni della docente potranno essere presenti collegamenti a pagine web o video per approfondimenti.
È prevista la creazione di un gruppo su Microsoft Teams su cui la docente renderà disponibile il materiale di lezione e in cui è possibile organizzare riunioni su argomenti specifici e discutere via chat dei problemi riscontrati con le lezioni. Le lezioni saranno rese disponibili sulla piattaforma didattica di Ateneo.

Per ricevimento studenti in colloquio privato gli studenti devono prendere un appuntamento mediante e-mail con la docente: manuela.viola@uninsubria.it

Gli studenti che abbiano avuto la convalida di alcuni moduli del corso integrato sono pregati di informare la commissione d’esame quando si iscrivono agli appelli