CHIMICA AMBIENTALE E RISCHIO PER LA SALUTE UMANA - Modulo di Chimica dell'ambiente

A.A. di erogazione 2020/2021
Insegnamento obbligatorio

 (A.A. 2018/2019)

Docenti

Anno di corso: 
3
Tipologia di insegnamento: 
Caratterizzante
Settore disciplinare: 
CHIMICA DELL'AMBIENTE E DEI BENI CULTURALI (CHIM/12)
Crediti: 
6
Ciclo: 
Primo Semestre
Ore di attivita' frontale: 
48
Dettaglio ore: 
Lezione (48 ore)

Il corso si articola in blocchi dedicati alla chimica delle acque, del suolo, dell'aria ed allo studio delle principali classi di contaminanti ambientali, di peso equivalente (indicativamente 10 ore dedicate a ciascun blocco), preceduti ed intervallati da argomenti ed approfondimenti di durata inferiore.

Introduzione alla chimica dell’ambiente: le principali problematiche dell’inquinamento chimico. Le trasformazioni dei composti chimici nei e tra i vari comparti ambientali: acqua-suolo-aria-biota.
Regolamento REACH. Cenni di Green Chemistry.
Il comparto acqua: proprietà chimico-fisiche dei sistemi acquosi. Chimica delle acque naturali. Potabilizzazione. Post trattamento delle acque reflue.
Il comparto suolo: caratteristiche chimico-fisiche della geosfera. Il suolo ed i suoi costituenti. Adsorbimento dei composti chimici e loro reattività: reazioni acido-base e di scambio ionico; reazioni di riduzione nei sedimenti. Fertilizzanti e nutrienti.
Il comparto aria: struttura e composizione dell’atmosfera. Reazioni di ossidazione di composti organici: reazioni con ossigeno, con radicali idrossile e nitrato, con ozono. Reazioni fotochimiche. Inquinanti inorganici gassosi es. monossido di carbonio, anidride carbonica, ossidi di azoto; effetto serra e piogge acide. Inquinanti volatili organici naturali ed antropogenici: idrocarburi aromatici e non, alogenoalcani (CFC). Deplezione dell’ozono stratosferico. Smog fotochimico.
Principali inquinanti organici: pesticidi, idrocarburi policiclici aromatici (PAH), policlorobifenili (PCB), diossine, inquinanti emergenti: ritardanti di fiamma, perfluorurati, farmaci e cosmetici, nanoparticelle. Biodegradazioni: principali biotrasformazioni ad opera di microorganismi, loro ruolo nel disinquinamento.
Alternative in silico alla sperimentazione animale: Introduzione alle metodologie alternative alla sperimentazione animale, la strategia delle 3R, la modellistica QSAR con esempi di applicazione per la predizione di proprietà ed attività di inquinanti ambientali organici.

L'insegnamento è strutturato in 48 ore di didattica svolta in presenza (lezioni frontali con proiezione di diapositive) e contestualmente in videoconferenza tra le sedi di Varese e Como. La frequenza alle lezioni frontali è facoltativa, consigliata, e la prova finale sarà uguale per studenti frequentanti e non frequentanti.

C. Baird M. Cann “Chimica Ambientale” Zanichelli, 2013 (obbligatorio)
Altri testi (per consultazione):
B. Rindone “Introduzione alla Chimica Ambientale” Città Studi Edizioni, 1996
S. E.Manahan “Chimica dell’Ambiente” Ed. It. Piccin, 2000
C.J. Leeuwen, T,G. Vermeire “Risk Assessment of Chemicals: An Introduction” Springer, 2007

Slides del corso, e materiale aggiuntivo disponibili sulla pagina e-learning del corso.

Orario di Ricevimento: La docente è disponibile, previo appuntamento concordato via e-mail o telefono, nella sede di Varese (Via Dunant, 3, Piano Rosso).