Università degli studi dell'Insubria

METODOLOGIE BIOCHIMICHE PER L'AMBIENTE

A.A. di erogazione 2017/2018

Laurea Magistrale in SCIENZE AMBIENTALI
 (A.A. 2017/2018)

Docenti

Anno di corso: 
1
Tipologia di insegnamento: 
Caratterizzante
Settore disciplinare: 
BIOCHIMICA (BIO/10)
Crediti: 
6
Ciclo: 
Secondo Semestre
Ore di attivita' frontale: 
60
Dettaglio ore: 
Lezione (60 ore)

Il corso si propone di fornire le conoscenze di base relative alle biomolecole e alle loro trasformazioni nei sistemi viventi, alla regolazione della sintesi delle proteine e alle metodologie analitiche mirate alla determinazione quantitativa di acidi nucleici e proteine con un approccio globale.

Gli studenti che accedono a questo corso dovrebbero possedere conoscenze di base relative alla struttura della cellula e di chimica generale.

1. Le biomolecole. Interazioni deboli in ambiente acquoso. Zuccheri. Aminoacidi e peptidi. Organizzazione strutturale delle proteine. Nucleotidi e acidi nucleici. Enzimi. Lipidi e membrane (1 CFU).
2. Cenni di metabolismo. Bioenergetica. Catabolismo del glucosio e degli acidi grassi. Il ciclo di Krebs. Degradazione degli aminoacidi. Fosforilazione ossidativa. Elementi di biosintesi (1 CFU).
3. Regolazione dell’espressione genica. Il dogma centrale. Trascrizione. Sintesi proteica. Recettori. Vie di trasduzione del segnale (1 CFU).
4. Tecniche analitiche per trascrittomica e proteomica. L’approccio globale. Elettroforesi di acidi nucleici e proteine. Elettroforesi capillare e sequenziamento di Sanger. Next generation sequencing. DNA arrays. Cromatografia di peptidi e proteine. Spettrometria di massa. Proteomica bottom-up e top-down (1 CFU).
5. Elementi di Systems Biology. Analisi di sovrarappresentazione. Reti di proteine (1 CFU).
6. Discussione di esempi tratti dalla letteratura scientifica (interferenti endocrini, proteomica del suolo, bioindicatori, ioni metallici e composti organometallici, pesticidi).

Solo lezioni frontali

L’esame sarà solamente orale e consisterà in due domande. Esse riguarderanno l’organizzazione espositiva di un argomento del corso, valutando la conoscenza dei contenuti e la comprensione critica.

Le slides del corso verranno rese disponibili durante lo svolgimento del corso sulla piattaforma e-learning.
Libri di testo consigliati:
Parti 1-3: Nelson, Cox. Introduzione alla Biochimica di Lehninger. Quinta edizione. Zanichelli. ISBN: 9788808621184 (cartaceo); 9788808436870 (EBook).
Parte 4: Stoppini, Bellotti. Biochimica applicata. Edises. ISBN: 9788879597135.
Parti 5-6: Materiale fornito dal docente.

Nessuna

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A.A. 2019/2020

Anno di corso: 1
Curriculum: PERCORSO COMUNE

A.A. 2018/2019

Anno di corso: 1
Curriculum: PERCORSO COMUNE