Università degli studi dell'Insubria

MICROBIOLOGIA AMBIENTALE

A.A. di erogazione 2017/2018

Laurea triennale in SCIENZE DELL'AMBIENTE E DELLA NATURA (A.A. 2016/2017)
Anno di corso: 
2
Tipologia di insegnamento: 
Caratterizzante
Settore disciplinare: 
MICROBIOLOGIA AGRARIA (AGR/16)
Crediti: 
6
Ciclo: 
Secondo Semestre
Ore di attivita' frontale: 
48
Dettaglio ore: 
Lezione (48 ore)

Il corso si propone di fornire allo studente gli strumenti necessari per comprendere nozioni di microbiologia generale legate alla diversità ed al ruolo dei microrganismi nell’ambiente. Ci si attende che lo studente sappia applicare le conoscenze acquisite per potere gestire gli aspetti legati allo studio dei microrganismi nei loro diversi habitat naturali ed alla comprensione delle loro potenzialità nella conservazione e nel recupero ambientale.

Prerequisiti: 

Si suggerisce la conoscenza di nozioni di base di biologia, chimica ed ecologia.
Non ci sono vincoli di propedeuticità.

Il programma del corso affronta tematiche di microbiologia generale con particolare attenzione allo studio dei microrganismi ambientali.

Introduzione e storia della microbiologia. (2 ore)
Struttura cellulare eucariotica e procariotica. (2 ore)
Sistematica molecolare ed evoluzione microbica. (2 ore)
Cenni di microscopia. (2 ore)
Morfologia e citologia batterica. (6 ore)
Tecniche di sterilizzazione e concetto di lavoro in sterilità. (2 ore)
Nutrizione e coltura di microrganismi. (4 ore)
Crescita microbica e tecniche per misurare crescita e carica microbica. (6 ore)
Fattori che la influenzano la crescita batterica: temperatura, pH, ossigeno, pressione osmotica, pressione idrostatica. (4 ore)
Diversità metabolica nei procarioti: respirazione aerobica ed anaerobica, fermentazione e fotometabolismo batterico. (8 ore)
Cenni di virologia. (2 ore)
Ricombinazione genica nei batteri. (2 ore)
Breve descrizione del ruolo dei microrganismi nei diversi habitat e nei cicli biogeochimici degli elementi e delle potenzialità microbiche nel risanamento ambientale. (6 ore)

Gli obiettivi formativi del corso verranno raggiunti attraverso lezioni frontali (in videoconferenza tra le sedi di Como e Varese) per un totale di 48 ore.

Modalita' di verifica dell'apprendimento: 

L'esame consiste in una prova scritta finale ed il voto è espresso in trentesimi.
L’esame ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza ed approfondimento degli argomenti trattati (40%), la capacità di collegamento degli argomenti di microbiologia di base e quelli inerenti il ruolo dei microrganismi nell’ambiente (30%), la chiarezza di espressione nell’esposizione delle nozioni apprese (20%) e la padronanza del linguaggio scientifico proprio del campo microbiologico nel settore ambientale (10%).

Biavati, Sorlini. Microbiologia Agroambientale, vol. 1,2. CEA, 2008.
Madigan, Martinko, Stahl, Brock. Biologia dei microrganismi, vol. 1,2. Pearson, 2012.
Wessner, Dupont, Charles. Microbiologia, CEA, 2015.
Saranno messe a disposizione su piattaforma e-learning le slide in formato pdf.

Il docente riceve su appuntamento via e-mail al seguente indirizzo di posta elettronica
Elisabetta.Zanardini@uninsubria.it, presso la sede della Struttura Dipartimentale di afferenza del docente: DiSAT, Via Valleggio 11, Como, piano -1.

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A.A. 2019/2020

Anno di corso: 2
Curriculum: PERCORSO COMUNE

A.A. 2018/2019

Anno di corso: 2
Curriculum: PERCORSO COMUNE

A.A. 2017/2018

Anno di corso: 2
Curriculum: PERCORSO COMUNE